Javier Valdivia Tocunaga, graduado en Administración y Agronegocios por la UPC y cofundador de Bee-Tal Partners, afirma que su empresa es "Bee-Tal para el mundo". Desde su fundación en 2017, esta firma apícola ha revolucionado la agricultura en Perú gracias a sus aliados expertos: las abejas.

Hoy, este innovador emprendimiento cuenta con una oficina administrativa en Lima y dos oficinas operativas en Ica y Chiclayo. Sin embargo, su servicio integrado de polinización abarca todo el territorio peruano, desde Sullana hasta Moquegua, maximizando la productividad de las principales empresas agrícolas en el cultivo de arándanos y paltas.

Además, en colaboración con diversas comunidades de la sierra, Bee-Tal Partners ha implementado un plan de desarrollo apícola en Apurímac, Arequipa, Yauyos y Trujillo,  y planea expandirse a otros países del continente próximamente. ¿Cómo comenzó esta gran aventura empresarial y cuál es su impacto en el mundo? En la siguiente entrevista, Javier nos cuenta su historia de éxito.

UPC: ¿Cómo surgió la idea de crear Bee-Tal Partners y cuál fue la motivación principal detrás de este emprendimiento?

Javier Valdivia Tocunaga (JVT): Después de graduarme en Administración y Agronegocios en la UPC, trabajé varios años en el sector agrícola y conocí a grandes profesionales. Uno de ellos fue  Gustavo Tipacti, quien ha sido mi socio en esta gran aventura empresarial desde el principio. Juntos,  identificamos el enorme potencial de la apicultura debido a su impacto directo en la agricultura. Así pues, desarrollamos un plan estructurado para innovar en el ámbito de las abejas, invirtiendo en tecnología y sistemas de monitoreo avanzados. Esta decisión no solo nos ha permitido innovar en la agricultura, sino que también ha beneficiado a muchas familias dedicadas a la apicultura artesanal y, sobre todo, nos ha permitido proteger a las abejas, que son fundamentales para el ecosistema global. Así surgió el nombre de nuestra empresa, Bee-Tal, en honor a este compromiso con las abejas y nuestro impacto positivo en el mundo.

UPC: ¿Cuál es el propósito de Bee-Tal Partners y qué aspectos innovadores destacarías de tu empresa?

JVT: Nuestro eslogan lo dice: Bee-Tal para el mundo, Bee-Tal para tu negocio. Y es que nuestro propósito es lograr el mayor beneficio posible para nuestros partners (clientes). Ya sea mejorando los procesos de apicultura tradicional o buscando esa simbiosis perfecta entre apicultura y agricultura. En ese sentido, en Bee-Tal desarrollamos tecnología genética, implementamos prácticas de polinización y nos comprometemos con la preservación del medio ambiente. Además, ofrecemos formación continua a nuestro personal para que puedan aprovechar al máximo la información que las abejas proporcionan desde el campo. Recientemente, hemos comenzado a experimentar con drones de monitoreo, y los resultados son muy prometedores.

UPC: ¿Cuántas abejas y colmenas tienen actualmente y cuánta miel han extraído de ellas a la fecha? ¿Desarrollan otros productos derivados?

JVT: Tenemos más de 50 mil colmenas en todo el Perú, con una población de 40 mil a 60 mil abejas en cada una de ellas. Además, mantenemos criaderos de reinas para preservar la calidad genética de nuestras colmenas. En cuanto a la producción, a la fecha hemos extraído más de 90 mil kilogramos de miel. Simultáneamente, nuestro departamento de investigación y desarrollo está explorando los beneficios potenciales del veneno de abeja en la salud y la belleza, lo que podría abrir nuevas oportunidades de negocio.

UPC: ¿Por qué las abejas son tan importantes para la agricultura (y para el mundo) y cuál es el papel de Bee-Tal Partners en ese contexto?

JVT: Las abejas juegan un papel crucial en el ecosistema, polinizando hasta 170 mil especies de plantas y el 75% de los cultivos mundiales. Se estima que sin ellas, la vida en la Tierra podría desaparecer en cuatro años. En Bee-Tal, entendemos su importancia y por eso nos enfocamos en proteger las colmenas con planes de cuidado contra pesticidas. Además, promovemos el aumento sostenible de las abejas, no solo para la agricultura, sino también para la preservación del medio ambiente.

En la UPC nos enseñaron a pensar en grande y a identificar oportunidades que otros no ven. Gracias a eso, he sido capaz de gestionar el sector de manera más profesional.

UPC: ¿En qué consiste la simbiosis entre apicultura y agricultura que promueve Bee-Tal Partners y cómo impacta en la producción?

JVT: Las abejas mantienen una simbiosis ideal con la agricultura. En los cultivos de arándanos, por ejemplo, pueden aumentar la producción en un 30% y asegurar que los frutos alcancen el calibre adecuado. En los cultivos de paltas, su impacto es aún más significativo, ya que pueden incrementar la producción hasta en un 80%. Esto se debe a que, al recolectar polen y néctar, las abejas facilitan un cruce biológico más efectivo entre las plantas.

UPC: ¿Cuántas hectáreas han polinizado y con cuántas empresas agrícolas han trabajado hasta ahora en el Perú?

JVT: Hasta ahora, hemos polinizado más de 7 mil hectáreas en todo el Perú, abarcando cultivos de arándano y palta. Nuestros clientes incluyen empresas líderes del sector agrícola como Danper, Agrícola Cerro Prieto, Valle y Pampa, Agrícola Don Ricardo y Monsanto. Estas empresas han encontrado en Bee-Tal un socio estratégico para asegurar el crecimiento de sus cultivos.

UPC: ¿Cuántas personas trabajan en Bee-Tal Partners y cuántos beneficiarios directos e indirectos han tenido gracias a sus servicios?

JVT: Actualmente, el equipo de Bee-Tal está formado por más de 12 profesionales, incluyendo varios Alumni UPC. Además, contamos con un equipo multidisciplinario de biólogos, ingenieros agrónomos, apicultores certificados e ingenieros de calidad. Además, trabajamos con más de 150 familias de apicultores en todo el Perú. Con este equipo, Bee-Tal garantiza una polinización adecuada y un manejo apícola eficiente, lo que brinda confianza a las empresas agrícolas para invertir en nuevos campos y generar miles de empleos.

UPC: Tengo entendido que planean expandirse a México. ¿Cuáles son sus metas a corto o largo plazo?

JVT: Sí, planeamos iniciar operaciones en México este año. Durante un viaje de capacitación, vimos la oportunidad de expandirnos cuando algunas empresas mexicanas se mostraron interesadas en nuestros servicios. Así pues, esperamos concretar eso a corto plazo para contribuir al desarrollo de la apicultura a nivel mundial. A largo plazo, buscamos expandirnos en otros países de la región.

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UPC: ¿Cómo influyó tu formación en UPC en tu desarrollo personal y empresarial?

JVT: Algo que siempre recordaré de mi formación en la UPC es que me enseñaron a pensar en grande y a identificar oportunidades que otros no ven. Gracias a los diferentes cursos, he sido capaz de gestionar el sector de manera más profesional. Muchos de mis compañeros de Administración y Agronegocios hoy ocupan cargos importantes en la industria, y seguimos en comunicación, compartiendo las últimas innovaciones. Actualmente, el jefe de Operaciones de Bee-Tal, Renzo Reátegui, también es egresado de Administración y Agronegocios de la UPC, y ha sido un pilar fundamental en el crecimiento de Bee-Tal.

UPC: ¿De qué maneras considerás tú que contribuyes a la transformación del país con tu empresa?

JVT: Siento que Bee-Tal está revolucionando el sector apícola y agrícola de manera positiva, estableciendo procesos sostenibles. Además, a lo largo de estos años, también ha contribuido a mejorar la vida de las personas y comunidades que trabajan con nosotros.  Eso es algo que me alegra y enorgullece.

UPC: ¿Qué consejo le darías a los jóvenes de Administración y Agronegocios que aspiran a hacer empresa o innovar en la agroindustria?

JVT: Hay una frase que me gusta: "Entre más piedras encuentro en el camino, más camino hago con esas piedras." Y es que el camino del empresario es muy difícil, pero con las herramientas que les da la UPC, pueden superar los retos. Si van a emprender, háganlo en serio, no como un pasatiempo. Sientan su negocio como parte de su vida, piensen en él al dormir y al despertar, hasta que sea estable. No se rindan; la perseverancia es la clave del éxito. También yo sacrifiqué mucho: dormí en el desierto, viajé miles de kilómetros para apoyar a apicultores en el Perú profundo que me necesitaban y estuve lejos de mi familia por mucho tiempo. Hoy, junto a mis socios, revisamos el crecimiento de Bee-Tal y estamos muy felices por lo que hemos logrado, ¡y vamos por más!

Conoce más sobre Bee-Tal Partners en el siguiente VIDEO.